Green Goddess sandwich
Tulosta

 

Vaasan 100% Kauran pehmeä rakenne toimii täydellisenä alustana raikkaalle ja kermaiselle Hummis Sitruuna-Mieto jalapeno -levitteelle ja Green Goddess salaatille. Lopputuloksena on kevyt mutta monivivahteinen yhdistelmä, joka on täydellinen hetkiin, kun kaipaat virkistävää ja maukasta purtavaa. 

  • Työaika 25 min
  • 4 annos
  • Helppo

Ainesosat

Ainekset (4 annosta):

  • 4 viipaletta Vaasan 100% Kaura -leipiä 
  • 2dl Hummis sitruuna-mieto jalapeno -levitettä 
  • Salaattia 
  • Pieni pala kerä- tai suippokaalia 
  • 5cm pala kurkkua 
  • 1,5 avokadoa 
  • Kourallinen pistaasia
Green Goddess -kastike 
  • Puolikas avokado 
  • 1dl kreikkalaista jogurttia 
  • 1tl dijon sinappia 
  • 1tl hunajaa 
  • Puolikkaan sitruunan mehu 
  • Kourallinen basilikaa 
  • 0,5dl hienonnettua ruohosipulia 
  • 1 valkosipulin kynsi 
  • 2rkl oliiviöljyä 

Ohje

Ohje

  • Aloita valmistamalla Green Goddess -kastike.

  • Laita kaikki ainekset blenderiin ja aja tasaiseksi.

  • Voit halutessasi valmistaa kastikkeen myös sauvasekoittimella.

  • Hienonna kaali ja leikkaa kurkku ja avokado kuutioiksi. Sekoita ne kastikkeen kanssa.

  • Kasaa leivät laittamalla salaattia pohjalle, sitten reilu kerros Hummista.

  • Levitä päälle Green Goddess -salaattia.

  • Rouhi pistaasit ja ripottele leipien päälle. 

Näillä onnistut

Uusimmat reseptit