Huuhtele, kuori ja pilko bataatti ja kasvikset. Lado ne uunipellille, lorauta päälle öljyä ja lisää mausteet. Sekoita käsin. Paahda uunissa 200 asteessa 15 minuutin ajan. Lämmitä falafelit pannulla tai uunissa pakkauksen ohjeen mukaisesti. Huuhtele salaatti ja vuoraa kulhon pohja sillä. Asettele kulhoon esteettisesti kasviksia, falafeleja ja hummusta.
1 paketti Baba Bataatti Falafeleja
½ paketti Baba Chili Hummusta
1 keskikokoinen bataatti
1 kasviksia (esim. porkkanaa, paprikaa, parsakaalia)
salaattia ja kurkkua
juustokuminaa, valkosipulijauhetta, mustapippuria, paprikajauhetta, suolaa
loraus oliiviöljyä
Loppusyksyn maut yhdessä vuoassa! - Paahdettu kurpitsa ja hummus -uunipasta on hyvinvointia edistävä herkkuateria, jota valmistuu nopeasti isompikin satsi kerralla. Kastikkeen taika-aine on hummus, joka tuo vuokaan makua, proteiinia ja ennen kaikkea tekee...
Loppusyksyn ykkösherkku valmistuu alle 10 minuutin aktiivisella tekemisellä, uuni hoitaa loput! Uuniomenat ovat happaman makea klassikko, joihin tahini tuo uuden, täyteläisen pähkinäisen sävyn. Tahini on leivontakäytössä muutenkin ihan huippuvalinta, joka mahtavan...