Tomaattikeitto hummuksella
Täyteläinen tomaattikeitto hummuksella @pinjasuomalainen
- 45 – 60 min
- 4 Ihmiselle
Ainesosat
Ainekset (4 annosta)
2 tlk kokonaisia tomaatteja tai 8 tuoretta tomaatti
1 sipuli
1 kesäkurpitsa
2 rkl oliiviöljyä
0,5 l kasvislientä (1 kasvisliemikuutio)
2 tl Baba Harissaa
1 tl sokeria
suolaa ja pippuria
1 prk Baba Green Hummusta
siemeniä (esim. kurpitsan- ja auringonkukansiemeniä)
paahtoleipää
Ohje
Ohjeet
Kuullota öljyssä pilkottu sipuli sekä raastettu kesäkurpitsa. Lisää kasvisliemi, harissa sekä mausteet ja anna kiehua 30-45 minuuttia. Laita keitön päälle hummusta sekä siemeniä ja paahda kylkeen paahtoleipää.
Näillä onnistut
Näillä onnistut