Paahdettu perunasalaatti

  • 30 – 45 min
  • 6 Ihmiselle
Julkaistu:06.24.2020

Paahdettu perunasalaatti hummuksella

Ohjeet

Pese perunat ja leikkaa kuutioiksi. Sekoita joukkoon öljyä ja suolaa. Paahda uunissa 225 astetta noin puoli tuntia, ja anna sen jälkeen jäähtyä.

Kuutioi kurkku ja leikkaa kevätsipulit. Sekoita jäähtyneiden perunoiden joukkoon.

Lisää joukkoon myös vähän pippuria sekä tarvittaessa lisää suolaa.

Sekoita joukkoon Baba Green hummus juuri ennen tarjoilua.

Ainekset (6 Ihmiselle)

Uusia perunoita
Kurkkua
Kevätsipulia
Oliiviöljyä
Suolaa
Pippuria
Baba Green Hummus 225g

Uusimmat reseptit