Kikhernetäyte hummuspedillä

 

  • 30 min
  • 2 Ihmiselle
Julkaistu:11.06.2019

Ohjeet

Ota Baba Green Hummus huoneenlämpöön noin puoli tuntia ennen tarjoilua. Huuhtele kikherneet kylmällä vedellä ja valuta huolellisesti siivilässä. Kuumenna voi tai öljy paistinpannulla ja lisää kikherneet, Baba Harissa, suola ja sokeri. Paista keskilämmöllä sekoitellen, kunnes sokeri on täysin sulanut ja kikherneet ovat hieman karamellisoituneet. Nosta pannu levyltä. Levitä Baba Green Hummus vadille tai lautaselle ja lusikoi päälle kikherneet. Asettele päälle kirsikkatomaatit ja murenna feta. Viimeistele lehtipersiljalla tai muulla haluamallasi yrtillä sekä sumakilla. Tarjoile rapean leivän kera.

Ainekset

1 prk Baba Green Hummusta
1 prk (reilu 200 g) kikherneitä suolaliemessä
1 rkl voita tai öljyä
2 tl Baba Harissaa
1 tl suolaa
1 rkl sokeria
100 g kirsikkatomaatteja puolitettuna
50 g fetaa
lehtipersiljaa ja sumakkia viimeistelyyn

Uusimmat reseptit