Tortillasuupalat

  • 30 min
  • 2 Ihmiselle
Julkaistu:10.20.2020

Tortillasuupalat

Illanistujaisiin ja erilaisiin juhliinkin sopivat pienet suupalat valmistat tortillalättyihin käärittynä ja suupaloiksi leikattuna. Täytteitä voit kehitellä oman makusi mukaan, mutta tässä muutama toimiva makuparivinkki. Yhdestä tortillasta saat noin neljä suupalaa, joten voit suurentaa ohjetta tarpeen mukaan (äytteiden ainesuhteet ovat siis aina yhdelle keskikokoiselle tortillalle).

Ohjeet

Punajuuri-fetajuustotäyte:

Levitä punajuurihummus tortillalle ja murusta päälle fetajuustoa.

Ripottele pinnalle tuoretta rosmariinia ja kääri rullalle.

Leikkaa paloiksi ja nosta tarjolle cocktailtikun kanssa tai ilman.

Oliivi-mozzarellatäyte:

Levitä oliivitahna tortillalle ja ripottele päälle mozzarellahelmet. Ripottele pinnalle tuoretta minttua ja kääri rullalle. Leikkaa paloiksi ja nosta tarjolle cocktailtikun kanssa tai ilman.

Munakoiso-paprikatäyte:

Levitä munakoisotahna tortillalle ja paloittele päälle säilöttyä paahdettua paprikaa. Ripottele pinnalle tuoretta korianteria ja kääri rullalle. Leikkaa paloiksi ja nosta tarjolle cocktailtikun kanssa tai ilman.

Ainekset (2 annosta)

Punajuuri-fetajuustotäyte:

1 kaura-, vehnä- tai maissitortilla
50 g Baba Punajuurihummusta
25 g fetajuustoa
tuoretta rosmariinia

Oliivi-mozzarellatäyte:

1 kaura-, vehnä- tai maissitortilla
25 g Baba Olivinade -oliivitahnaa
2 rkl mozzarellahelmiä
tuoretta minttua

Munakoiso-paprikatäyte:

1 kaura-, vehnä- tai maissitortilla
25 g Baba Ganoush -munakoisotahnaa
pala säilöttyä paahdettua paprikaa
tuoretta korianteria

Uusimmat reseptit