Laita ruisnapit tarjoiluvadille.
Laita ruisnapeille Baba Ganoushia.
Laita quinoasalaatti kulhoon.
Paloittele vesimeloni ja juusto.
Kuori ja paloittele porkkanat ja tarjoa punajuurihummuksen kanssa.
Laita falafelit tarjolle ja valmista seuraksi jogurttikastike.
Sekoita turkkilaisen jogurtin joukkoon chilijauhetta, ripaus suolaa, limenmehu ja timjamia tai muuta yrttiä. Tarkista maku.
Laita tarjolle suolakeksejä ja laita päälle chilihummusta. Laita hummuksen päälle kanafileetä ja kirsikka- tai miniluumutomaattia. Leikkaa patonki viipaleiksi ja tarjoa seuraksi Olivinade -oliivitahnaa.
Sitten herkutellaan!
20-30 kpl ruisnappeja
1 prk Baba Ganoushia
2 prk Baba Quinoasalaattia
500 g vesimelonia paloina
200-300 g juustopaloja
3-4 keskikokoista porkkanaa
1 rasia Baba Punajuurihummusta
1-2 rasiaa Baba Falafelejä
250 g turkkilaista jogurttia
ripaus chilijauhetta
ripaus suolaa
1 rkl limenmehua
tuoretta timjamia tai muuta yrttiä maun mukaan
8 isoa suolakeksiä
1 prk Baba Chilihummusta
100-200 g kypsää kanafileetä
8 kirsikka- tai miniluumutomaattia
1 patonki
1 rasia Baba Olivinade -oliivitahnaa
Loppusyksyn maut yhdessä vuoassa! - Paahdettu kurpitsa ja hummus -uunipasta on hyvinvointia edistävä herkkuateria, jota valmistuu nopeasti isompikin satsi kerralla. Kastikkeen taika-aine on hummus, joka tuo vuokaan makua, proteiinia ja ennen kaikkea tekee...
Loppusyksyn ykkösherkku valmistuu alle 10 minuutin aktiivisella tekemisellä, uuni hoitaa loput! Uuniomenat ovat happaman makea klassikko, joihin tahini tuo uuden, täyteläisen pähkinäisen sävyn. Tahini on leivontakäytössä muutenkin ihan huippuvalinta, joka mahtavan...