Jauhelihapihvit

Tämän reseptin on tehnyt Hellapoliisi

  • Työaika 20min, Valmistusaika 20min
  • 4 annosta
Julkaistu:25.8.2023

 

 

Ohje

  • Laita jauheliha kulhoon ja laita sekaan chili hummus.
  • Kuori ja hienonna valkosipulinkynnet ja lisää yhdessä suolan, paprikajauheen ja juustokuminan kanssa.
  • Hienonna korianteri ja lisää kulhoon.
  • Sekoita tasaiseksi ja muotoile pihveiksi tai pyöryköiksi.
  • Paista grillissä, pannulla tai leivinpaperilla vuoratulla uunipellillä molemmin puolin kauniin värisiksi ja kunnes ovat kypsiä.
  • Tarjoa jauhelihapihvit paistettujen tai grillattujen vihannesten kanssa.

Ainekset (4 annosta):

  • 400 g naudan jauhelihaa
  • 225 g Baba Chili Hummus
  • 3-4 valkosipulinkynttä
  • ½-¾ tl suolaa
  • 2 tl paprikajauhetta
  • 2 tl juustokuminaa
  • 1 ruukku tuoretta korianteria

Uusimmat reseptit