Loppusyksyn maut yhdessä vuoassa! – Paahdettu kurpitsa ja hummus -uunipasta on hyvinvointia edistävä herkkuateria, jota valmistuu nopeasti isompikin satsi kerralla. Kastikkeen taika-aine on hummus, joka tuo vuokaan makua, proteiinia ja ennen kaikkea tekee kastikkeesta täyteläisen! Hummuspastassa piilee myös mahdollisuus ehkäistä ruokahävikkiä; kurpitsan mukaan uuniin uppoavat helposti jääkaapin perälle unohtuneet jämäkasvikset, valmiin pastan päälle sopivat niin pestopurkin pohjat kuin raastetut juustonkannikatkin.
Resepti on helposti muokattavissa käytettävissä olevien raaka-aineiden mukaan, Baba Hummuksistakin voit valita omaan makuusi sopivan!
