Julkaistu:04.12.2022
Ohje
Pursota tai lusikoi Green Hummus ja Chili Hummus vieretysten keoiksi lautasen ympäri. Paista jauheliha kuumalla pannulla kauttaaltaan ja mausta tacomausteella. Lisää pannulle hienonnettua valkosipulia ja sipulia ja paista vielä hetki. Laita jauheliha lautasen keskelle. Laita päälle cheddarjuustokuutioita ja paloiteltua kurkkua ja kirsikka- tai miniluumutomaatteja. Koristele annos korianterilla, mustilla seesaminsiemenillä ja chiliviipaleilla.
Tarjoa seuraksi rieskaa tai tuoretta leipää.
Ainekset (2-4 annosta):
1 prk Baba Foods Green Hummusta
1 prk Baba Foods Chili Hummusta
400 g naudanjauhelihaa
1-2 rkl tacomaustetta
3 valkosipulikynttä
1 sipuli
Lisäksi:
100-200 g cheddarjuustokuutioita
½ kurkku
100-200 g kirsikka- tai miniluumutomaatteja
Koristeluun:
tuoretta korianteria
mustia seesaminsiemeniä
punaista mietoa chiliä
