Our story
Avi came to Finland more than 45 years ago, with his mother’s ancient recipes. Based on those recipes, Avi developed delicious dishes to suit Finnish tastes. So, Baba's flavors have been developed for decades. That’s why we know for sure that the flavors are deliciously in place.
Now, at Baba Foods, this food tradition is continued by Avi’s children, who share the same love and passion for food. The service is in clear Finnish, but the heart beats at the pace of the Middle East. Taste and a good atmosphere are still at the heart of everything.
Baba wants to do the best. So good that you simply can't get better. That’s why Baba’s delicacies are carefully made from the best ingredients and as far as possible without additives.
.
making Finland a better place
Baba operates honestly, responsibly, and ethically, as well as in the most environmentally friendly way possible. Acting this way isn't always easy, but we always do our best to succeed in it.
Baba doesn't just want to make good food; Baba also wants to help make Finland a better place. A place where everyone feels good and as many people as possible have jobs.
From the mouth to the heart – from Baba!
Chef Avi
Behind Baba’s recipes is beloved Chef Avi, whose delicious food was previously known only by few chosen ones. Avi has been making his delicacies in Finland for more than 45 years, while developing the recipes for Finnish tastes. The same passion for development still continues.
The popularity of Avi’s dishes was so great that it was impossible not to set up Baba Foods. The company was founded by Avi’s children. Today, Baba has already several employees, and a growing number of retailers selling the products.
Avi's delicacies have become familiar to thousands of customers, whose excellent feedback has inspired Baba to continue producing excellent food and developing new dishes.
Values
Baba’s values include responsibility, honesty, care, and working together. We want to do good for the environment and for people, which is why we strive for the most responsible practices. We work hard to ensure that you can enjoy Baba’s products with a clear conscience.
It is important to us to produce delicious products with a focus on taste and quality, so that choosing a domestic and eco-friendly plant-based option is as easy as possible
We produce our products from start to finish ourselves to ensure honesty and maintain high quality. Our products are both eco-friendly and healthy, and we are currently developing more products for stores. Eco-friendliness is also evident in our packaging – for example, our falafels, meatballs, and ready meals are packaged in containers made from 75% recycled plastic.
-
-
-
-
TURVALLISUUSPOLITIIKKA
Tuoteturvallisuuspolitiikka: Baba Foodsin tuoteturvallisuuspolitiikka on vankasti dokumentoitu ja tukee täysin sitoutumistamme elintarviketurvallisuuteen. Tämä politiikka noudattaa FSSC 22000 -standardin vaatimuksia ja ohjaa toimintaamme tällä kriittisellä alueella.
Vaarojen arviointi ja hallinta: Jatkuvan vaarojen arvioinnin ja hallinnan avulla varmistamme, että kaikki tuoteturvallisuuteen liittyvät riskit ovat tiedossa ja että niitä hallitaan tehokkaasti.
Hallittu tuotanto: Tuotantomme noudattaa tarkkoja ohjeita ja standardeja varmistaaksemme tuoteturvallisuuden integroinnin kaikkiin vaiheisiin. Tämä takaa korkean laadun ja turvallisuuden kaikissa tuotteissamme.
Jäljitettävyys ja takaisinveto: Baba Foodsilla on vahva jäljitettävyysjärjestelmä, joka mahdollistaa tuotteidemme jäljittämisen koko tuotantoketjussa. Lisäksi meillä on selkeät toimintasuunnitelmat mahdollisia tuoteturvallisuushaasteita varten, mukaan lukien mahdolliset takaisinvetotoimet.
Valvonta ja mittaus: Suoritamme säännöllisiä valvonta- ja mittausaktiviteetteja, mukaan lukien tuotteiden analysointi ja testaus, varmistaaksemme, että tuotteemme täyttävät korkeimmat laatu- ja turvallisuusstandardit.
Tomer Hovav, Baba Food Oy, Tuotannonjohtaja 8.2.2024
Social Food – yhdessä syömisen missio
Babalaiset suhtautuvat intohimolla paitsi ruokiinsa, myös Välimeren kulttuurin perinteisiin, johon kuuluu kiinteänä osana yhdessä syömisen kulttuuri. Tätä yhdessä syömistä Baba haluaa osaltaan edistää myös suomalaisessa kulttuurissa. Osana missiota järjestetään Social Food -illallisten sarja, jossa tuodaan perheitä ja ystäväryhmiä yhteisen pöydän ääreen.