BLOGI

Falafel resepti

Falafel resepti

Tällainen on aito falafel Tuore, aito falafel on niin herkullista, että se saa veden kielelle kenellä tahansa! Falafelin aitouden määrittely on monimutkainen asia, sillä reseptit ja raaka-aineet voivat vaihdella Lähi-idän eri alueilla ja perheiden välillä. Yleisesti...

lue lisää
Baban tarina

Baban tarina

Katso blogipostauksen lopusta linkki videoon! Baba Foods, tai tuttavallisemmin ihan vaan Baba. Se on tämä meidän ihana yrityksemme, jossa valmistamme käsityönä autenttisia Lähi-idän kasvisruokia kaikkien teidän nautittavaksi. Näitä herkkuja, kuten hummuksia,...

lue lisää
HUMMUS – TUNNETKO JO TÄMÄN HERKUN?

HUMMUS – TUNNETKO JO TÄMÄN HERKUN?

”Mitä on hummus? Mistä hummus tehdään?” Näitä meiltä on useasti kysytty maistatusten yhteydessä. Ja vaikka moni jo tietääkin vastaukset näihin kysymyksiin, niin paljon on myös niitä, joille hummus on vielä suhteellisen vieras ruokalaji. Hummus on paitsi herkullista...

lue lisää