Ruokahävikillä tarkoitetaan jätteeksi päätyvää ruokaa, jonka syntyminen olisi voitu välttää muun muassa paremmalla ennakoinnilla sekä valmistamalla tai säilyttämällä ruoka toisin. Ruokahävikkiä syntyy ketjun jokaisessa vaiheessa, eli alkutuotannossa, teollisuudessa,...

Viimeksi kerroimme uutuustuotteistamme ja uusista pakkauksista (Baba Kikherneet 400g, Baba Harissa 120g ja Baba Tahini 200g) huhtikuussa. Touko-/kesäkuun aikana olemme kuitenkin tuoneet lisää uutuuksia markkinoille. Kauppojen kylmähyllystä löytyykin nykyään yksi uusi...

Kevät ja kesä ovat usein juhlien aikaa! Vaikka nyt keväällä 2021 onkin voimassa rajoituksia isompien juhlien järjestämiseen, voi kesällä luultavasti juhlia vähintäänkin pienellä porukalla ja oman perheen kesken esimerkiksi ylioppilasjuhlia, valmistujaisia, rippijuhlia...

Keväiset terveiset täältä Babalta! Näissä meidän uusissa Herttoniemen tuotantotiloissa olemme päässeet hienosti käynnistämään myös kokonaisvaltaisemman tuotekehityksen. Meiltä onkin tulossa nyt loppukeväästä sekä alkukesästä useampia uutuustuotteita kauppoihin....

Maalikuussa 2021 Baba Foods täyttää 7 vuotta, jonka kunniaksi esittelemme teille tuotantotilamme ❤️ Kuten varmasti moni teistä huomasikin, niin muutimme viime vuoden loppupuolella uusiin tuotantotiloihin Herttoniemeen. Uusi osoitteemme on Asentajankatu 5, 00880...

Tahinia, eli murskatuista seesaminsiemenistä valmistettua tahnaa, käytetään erityisesti Lähi-idän maissa. Tahinia on kahta eri tyyppiä; kuorimattomista siemenistä valmistettu tahna, joka on tummempaa, rakeisempaa sekä maultaan karvaampaa, sekä kuorituista siemenistä...